Kỹ thuật trồng cà phê thả đọt: Giải pháp đột phá cho năng suất cao

1.Kỹ thuật trồng cà phê thả đọt là gì?

Kỹ thuật trồng cà phê thả đọt là một phương pháp canh tác mới, thu hút sự chú ý của nhiều nhà vườn bởi những ưu điểm vượt trội so với phương pháp truyền thống.
Điểm đặc biệt của kỹ thuật này chính là việc loại bỏ công đoạn bấm ngọn, thay vào đó, cây cà phê được phát triển tự nhiên theo hình thức nhiều thân. Nhờ vậy, mật độ cành và tán lá cà phê được tăng cao, tối ưu hóa khả năng quang hợp, cho năng suất vượt trội.

2. Ưu điểm nổi bật của kỹ thuật trồng cà phê thả đọt:

Ưu điểm nổi bật của kỹ thuật trồng cà phê thả đọt bao gồm:
– Năng suất cao: Tăng từ 30% – 50% so với phương pháp truyền thống, do mật độ cành và tán lá dày, tạo điều kiện cho cây ra nhiều hoa và đậu quả. Điều này đồng nghĩa với việc thu hoạch được lượng cà phê lớn hơn trong mỗi vụ.
– Tiết kiệm chi phí: Loại bỏ công đoạn bấm ngọn và tỉa cành định kỳ, giúp tiết kiệm chi phí nhân công và thời gian chăm sóc. Nhờ vào sự tự nhiên của kỹ thuật này, cây cà phê cũng ít cần đến các biện pháp can thiệp nhân tạo, giảm bớt chi phí cho việc chăm sóc.
– Dễ dàng áp dụng: Kỹ thuật tương đối đơn giản, phù hợp với mọi địa hình và điều kiện khí hậu. Không cần phải có kỹ năng chuyên môn cao, người trồng cà phê có thể dễ dàng áp dụng phương pháp này trong quá trình sản xuất.
– Chất lượng cà phê tốt: Hạt cà phê to, chắc mẩy, hương vị đậm đà, hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Việc tạo ra một môi trường tự nhiên cho cây cà phê phát triển giúp hạt cà phê có chất lượng tốt hơn, đáp ứng được yêu cầu về hương vị và chất lượng của thị trường cà phê cao cấp.

. Cách thực hiện kỹ thuật trồng cà phê thả đọt hiệu quả

Kỹ thuật trồng cà phê thả đọt đang ngày càng phổ biến bởi những ưu điểm vượt trội về năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế. Để áp dụng thành công kỹ thuật này, bạn cần thực hiện theo các bước sau:

3.1. Chuẩn bị giống cây và đất trồng:

– Giống cây: Chọn giống cà phê robusta phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng địa phương. Nên ưu tiên chọn giống có năng suất cao, khả năng chống chịu sâu bệnh tốt và chất lượng hạt tốt.
– Đất trồng: Cà phê thả đọt phát triển tốt trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và có độ pH từ 5.5 đến 6.5. Cần cày bừa kỹ lưỡng, lên luống cao 20-30cm, rãnh thoát nước sâu 30cm trước khi trồng.

3.2. Mật độ và khoảng cách trồng:

– Mật độ trồng: Thưa hơn so với cà phê truyền thống, khoảng 600 – 800 cây/ha.
– Khoảng cách trồng: 3m x 3m hoặc 3.5m x 3.5m.

3.3. Kỹ thuật trồng:

– Thời điểm trồng: Nên trồng vào đầu mùa mưa, từ tháng 6 đến tháng 8.
– Cách trồng:
+ Đào hố sâu 50cm, rộng 50cm.
+ Bón lót phân chuồng hoai mục và phân lân trước khi trồng.
+ Trồng cây giống vào giữa hố, lấp đất và nén chặt xung quanh gốc cây.
+ Tưới nước ngay sau khi trồng.

3.4. Chăm sóc cây sau khi trồng:

– Tưới nước: Tưới nước đầy đủ cho cây, đặc biệt là giai đoạn ra hoa và kết trái.
– Bón phân:
+ Bón phân chuồng hoai mục kết hợp với phân NPK định kỳ 3 tháng/lần.
+ Bón thúc hoa trước khi ra hoa 1 tháng.
+ Bón thúc quả sau khi đậu quả 1 tháng.
– Làm cỏ: Thường xuyên làm cỏ để hạn chế sự cạnh tranh dinh dưỡng và giảm nguy cơ sâu bệnh hại.
– Cắt tỉa cành:
+ Cắt tỉa cành già, cành mọc vượt, cành tăm để tạo tán cây thông thoáng, đón ánh sáng tốt.
+ Không cần bấm ngọn.
– Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra và phòng trừ kịp thời các loại sâu bệnh hại cà phê.

Nguồn: Sưu tầm