Vấn đề này đa phần đều liên quan đến dinh dưỡng (do chuyển hoá nội tại) và cách bón phân bị lệch. Vài ý cơ bản:
– Mưa nhiều, tích nước, tế bào bị “trương nước” (sự giản nở nhanh) giống như hình thái bong bóng bị thổi căng.
– Nếu tình trạng này bị kéo dài ngày, gai sẽ bể, tét cuống tét trái, tiếp theo đó là nấm khuẩn tấn công hay còn gọi là bệnh cơ hội.
– Xem lại cách bón phân: đa phần người trồng chỉ dùng nhóm phân NPK loại ba số có hàm lượng đạm tương đối cao để nuôi trái, thêm đạm có trong nước mưa, đạm tích luỹ trong đất, đạm từ nguồn phân nở, tất yếu sẽ thừa đạm, trái phát triển quá nhanh làm bể gai.
– Sự thiếu hụt các nhóm: canxi, vi lượng trong giai đoạn nuôi trái và thời điểm mưa. Nên nhớ nhóm này tham gia vào việc xây dựng tế bào, các đỉnh sinh trưởng (trong đó có gai của trái).
– Tiến hành đo chỉ số pH thấy bị tuột và nhiều vườn khá thấp, tất yếu dẫn đến sự hấp thu dinh dưỡng là kém, trong đó kém nhất là yếu tố canxi.
– Đo chỉ số EC đất thấy khá cao, dấu hiệu của sự thừa phân.
– Đất bị nén, thoát nước chậm, thiếu oxy hoà tan cũng góp phần.
– Thiếu ánh sáng, quang hợp kém, bộ lá kém, cây trồng tổng hợp glucose kém làm quá trình chuyển hoá nội tại kém.
– Nếu trái còn nhỏ sẽ thấy bị đỏ gai.
Như vậy, sự tích luỹ ban đầu yếu do khâu chuẩn bị chưa đầy đủ, cách bón phân bị lệch, gặp thời tiết bất lợi tất yếu sinh chuyện, đó là chưa nói đến việc dùng kích tố hay cách chặn/đốt đọt. Cây nào ra bông thì khô hoặc rụng, xổ nhuỵ xong bị rụng que diêm, đang chạy trái là rụng, trái lớn tí bể gai. Tới lúc cắt xem ra dễ bị sượng cơm… tuỳ vào thời điểm biến thiên mà vấn đề biểu hiện.