KỸ THUẬT NUÔI TRÁI CHO CÂY HỒ TIÊU – TĂNG NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG HẠT VÀ DUY TRÌ VƯỜN BỀN

KỸ THUẬT NUÔI TRÁI CHO CÂY HỒ TIÊU – TĂNG NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG HẠT VÀ DUY TRÌ VƯỜN BỀN

Hồ tiêu là cây công nghiệp dài ngày, cho năng suất cao nếu được chăm sóc và dinh dưỡng hợp lý trong từng giai đoạn. Trong đó, giai đoạn nuôi trái là thời điểm quan trọng nhất, quyết định trực tiếp đến năng suất, chất lượng hạt và sức khỏe của cây cho vụ sau.
Nếu không được chăm đúng kỹ thuật, cây dễ bị suy, rụng trái, lép hạt và giảm tuổi thọ.

HÌNH: KỸ THUẬT NUÔI TRÁI CHO CÂY HỒ TIÊU – TĂNG NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG HẠT VÀ DUY TRÌ VƯỜN BỀN

1. Đặc điểm sinh lý cây hồ tiêu giai đoạn nuôi trái

Sau khi đậu quả, cây hồ tiêu tập trung dinh dưỡng cho quá trình phát triển chùm quả. Giai đoạn này, rễ hoạt động mạnh, hút nhiều kali, canxi, magiê và vi lượng.
Tuy nhiên, cây vẫn cần duy trì lá khỏe và thân cành vững để quang hợp tốt – cung cấp năng lượng nuôi quả. Vì vậy, dinh dưỡng phải được cân đối giữa nuôi trái và phục hồi thân lá.

2. Cung cấp dinh dưỡng hợp lý – chìa khóa cho năng suất cao

• Giai đoạn đầu (sau đậu trái 10–20 ngày):
  Bà con nên bón phân NPK cân đối (16-16-16 hoặc 20-15-15) giúp cây phát triển trái non và duy trì tán lá xanh tốt.
  Có thể kết hợp phun phân bón lá chứa Bo, Zn, Amino acid để tăng sức cây, hạn chế rụng trái non.

• Giai đoạn giữa (trái lớn – hạt chắc dần):
  Đây là giai đoạn cây cần nhiều kali và trung vi lượng. Bà con nên chuyển sang dùng NPK 12-12-17+TE hoặc 15-5-20+TE, giúp hạt tiêu chắc, nặng, tăng mùi thơm.
  Phun Ca + Bo + Mg + humic định kỳ 10–15 ngày/lần giúp hạt tiêu đều, sáng vỏ và tăng hàm lượng tinh dầu.

• Giai đoạn cuối (trước thu hoạch 30–40 ngày):
  Giảm dần lượng đạm, tăng kali để hạt chắc ruột, vỏ dày, màu đen bóng. Tránh bón phân tươi hoặc đạm cao lúc này vì dễ làm nứt chùm hoặc lép hạt.

Kết hợp sử dụng chế phẩm sinh học Trichoderma + humic Asahi định kỳ để giữ đất tơi xốp, kích rễ khỏe, tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng, đặc biệt trong đất bazan Tây Nguyên có xu hướng chai cứng sau nhiều năm canh tác.

3. Tưới nước và giữ ẩm hợp lý

Hồ tiêu cần ẩm độ đất 70–80% trong giai đoạn nuôi trái.

• Nếu khô hạn, cây sẽ rụng quả non hàng loạt.

• Nếu úng nước, rễ bị thối – mất khả năng hút dinh dưỡng.

Bà con nên tưới nhỏ giọt hoặc tưới gốc cách ngày, tránh phun nước trực tiếp lên chùm quả. Khi mưa nhiều, phải kiểm tra rãnh thoát nước quanh trụ, tránh ứ đọng lâu ngày.

Phủ gốc bằng rơm rạ, vỏ cà phê, phân hữu cơ hoai để hạn chế bốc hơi nước, đồng thời giữ độ ẩm ổn định quanh rễ.

4. Quản lý sâu bệnh giai đoạn mang trái

Giai đoạn nuôi trái, hồ tiêu thường gặp các bệnh:

• Thán thư, đốm lá, rụng gié quả do nấm Colletotrichum và Fusarium gây ra.

• Vàng lá, thối rễ, chết nhanh khi đất úng nước hoặc nấm hại tích tụ.

Giải pháp:

• Phun phòng bằng chế phẩm sinh học Bacillus subtilis, Trichoderma dạng nước, luân phiên với gốc đồng sinh học.

• Tuyệt đối không dùng thuốc hóa học nặng giai đoạn quả sắp chín vì dễ ảnh hưởng chất lượng hạt.

Ngoài ra, nên tỉa bỏ lá già, lá sâu để tán thông thoáng, ánh sáng lọt đều giúp khô thoáng chùm tiêu, hạn chế bệnh hại.

5. Tăng sức cây – duy trì vườn tiêu bền lâu

Sau mỗi đợt thu chính, cây hồ tiêu thường suy yếu. Để duy trì năng suất ổn định cho vụ sau, bà con cần:

• Bón phân hữu cơ hoai + Trichoderma để phục hồi đất và rễ.

• Phun Amino acid + humic + vi lượng tổng hợp giúp cây nhanh ra lộc mới.

• Giữ ẩm đều, hạn chế cắt tỉa mạnh trong giai đoạn cây đang phục hồi.

🌿 Kết luận

Kỹ thuật nuôi trái đúng cách không chỉ giúp hồ tiêu cho năng suất cao, hạt chắc và thơm đậm, mà còn giúp cây khỏe – ít sâu bệnh – kéo dài tuổi thọ vườn.

Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng: TẠI ĐÂY

Xem thêm các sản phẩm của Asahi Nhật Bản: TẠI ĐÂY

Hotline: 0944 53 2255

Email: asahijapan2024@gmail.com