KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY NHÃN – GIÚP RA HOA ĐỒNG LOẠT, TRÁI TO, NGỌT ĐẬM, NĂNG SUẤT CAO
Cây nhãn là loại cây ăn trái lâu năm có giá trị kinh tế cao, được trồng phổ biến tại Đồng Nai, Đắk Lắk, Lâm Đồng và các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Tuy nhiên, để cây nhãn cho năng suất ổn định, ra hoa đồng loạt và trái có chất lượng cao, bà con cần áp dụng đúng kỹ thuật canh tác – dinh dưỡng – quản lý sinh trưởng trong từng giai đoạn.
HÌNH: KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY NHÃN – GIÚP RA HOA ĐỒNG LOẠT, TRÁI TO, NGỌT ĐẬM, NĂNG SUẤT CAO
1. Lựa chọn giống và chuẩn bị đất trồng
Hiện nay, các giống nhãn chất lượng cao gồm:
-
Nhãn Ido (Thái Lan): trái to, cơm dày, ngọt đậm, kháng bệnh chổi rồng tốt.
-
Nhãn Xuồng Cơm Vàng: phù hợp vùng Đông Nam Bộ, năng suất cao, thị trường ưa chuộng.
-
Nhãn Long Tân Lộc: ruột ráo, hạt nhỏ, thích hợp trồng ở Tây Nguyên.
Đất trồng: chọn đất thịt pha cát, tầng canh tác > 70 cm, thoát nước tốt, pH 5,5–6,5.
Hố trồng: 60 × 60 × 60 cm, trộn 15–20 kg phân chuồng hoai + 0,5 kg vôi + 100 g Trichoderma – Asahi để phòng bệnh rễ và tăng độ phì.
Khoảng cách trồng: 5 × 6 m (330 cây/ha). Trồng đầu mùa mưa, đặt bầu sao cho mặt bầu ngang mặt đất, nén nhẹ và tưới giữ ẩm.
2. Giai đoạn kiến thiết – tạo tán
Trong 1–2 năm đầu, mục tiêu là giúp cây phát triển tán đều và rễ mạnh:
-
Khi cây cao 60–70 cm, bấm ngọn để ra cành cấp 1.
-
Chọn 3–4 cành khoẻ, phân bố đều quanh thân để tạo khung tán.
-
Loại bỏ cành yếu, mọc đứng hoặc giao nhau để cây thông thoáng.
Định kỳ 2–3 tháng/lần, bón NPK 16-16-8 (0,3–0,5 kg/gốc) kết hợp phân hữu cơ sinh học – Asahi nhằm kích thích rễ tơ phát triển.
Vào mùa khô, cần tưới ẩm định kỳ 5–7 ngày/lần hoặc áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt tự động để đảm bảo độ ẩm ổn định.
3. Kỹ thuật xử lý ra hoa đồng loạt
Đặc trưng của cây nhãn là ra hoa trên cành già (trên 4 tháng tuổi).
Để cây ra hoa tập trung, cần tuân thủ các bước:
-
Khoanh vỏ nhẹ quanh thân chính hoặc cành cấp 1, sâu 1 mm, rộng 0,5 cm nhằm ức chế vận chuyển dinh dưỡng, giúp cây tích lũy năng lượng.
-
Ngưng tưới nước 3–4 tuần để cây “xi” (lá hơi héo, chuyển màu xám).
-
Khi cây bắt đầu ra đọt non giả, phun KNO₃ 1,5–2% hoặc Bio-MKP – Asahi (0-52-34) để kích ra hoa đồng loạt.
-
Sau khi thấy mầm hoa xuất hiện, phun thêm Bo + Ca + Amino Asahi để hỗ trợ phân hóa mầm hoa mạnh, tăng tỷ lệ hoa lưỡng tính.
Lưu ý: Không nên xử lý ra hoa liên tục nhiều vụ/năm; nên để cây nghỉ ít nhất 2 tháng để phục hồi dinh dưỡng.
4. Giai đoạn nuôi trái – dưỡng ngọt
Khi hoa nở và đậu trái non, nhu cầu dinh dưỡng của cây rất cao, đặc biệt là Kali, Canxi và Bo:
-
Bón gốc: NPK 15-5-20 hoặc 12-12-17+TE (1–1,2 kg/gốc/lần, chia 2 lần trong 30 ngày).
-
Phun qua lá: Combi – Asahi (vi lượng tổng hợp) định kỳ 10–15 ngày/lần giúp trái lớn nhanh, cơm dày, hạt nhỏ.
-
Phun CaB 2 lần trong giai đoạn trái 1 cm và 2 cm để hạn chế rụng trái sinh lý, chống nứt trái.
Giữ ẩm đều cho đất, tránh khô hạn hoặc ngập nước, vì cây nhãn rất nhạy cảm với thay đổi độ ẩm.
5. Phòng trừ sâu bệnh và quản lý vườn
Bệnh hại chính:
-
Chổi rồng: do nhện nhỏ gây ra – xử lý bằng dầu khoáng + lưu huỳnh dạng huyền phù, kết hợp cắt bỏ cành bị hại.
-
Thán thư: gây khô hoa, rụng trái – phun thuốc sinh học gốc đồng + Trichoderma Asahi định kỳ 15–20 ngày/lần.
-
Rệp sáp, sâu đục thân: cắt tỉa cành, giữ vườn thông thoáng, phun dầu neem sinh học.
Định kỳ 3 tháng/lần, bón bổ sung phân hữu cơ hoai + Humic – Asahi giúp phục hồi đất, tăng sức đề kháng cây.
6. Hiệu quả và kết luận
Với quy trình chăm sóc đồng bộ, vườn nhãn có thể cho năng suất 20–25 tấn/ha/năm, trái to, ngọt đậm, vỏ sáng bóng, phù hợp tiêu thụ tươi hoặc xuất khẩu.
Khi kết hợp sinh học Asahi Nhật Bản (Trichoderma, Humic, Combi, Bio-MKP), cây không chỉ khỏe – ra hoa ổn định – mà còn giảm 30% chi phí thuốc BVTV, bảo vệ hệ sinh thái đất bền vững.
👉 Tóm lại: Cây nhãn là cây trồng mang lại giá trị cao nếu áp dụng đúng kỹ thuật “ba đồng bộ”: xử lý ra hoa – nuôi trái – phục hồi sau thu hoạch.
Với hướng chăm canh hiện đại, cây nhãn Việt hoàn toàn có thể đạt chuẩn xuất khẩu và cạnh tranh quốc tế.
Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng: TẠI ĐÂY
Xem thêm các sản phẩm của Asahi Nhật Bản: TẠI ĐÂY

