KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HOA CÚC – CHO HOA TO, ĐẸP, NỞ ĐỒNG LOẠT

KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HOA CÚC – CHO HOA TO, ĐẸP, NỞ ĐỒNG LOẠT

Hoa cúc (Chrysanthemum spp.) là loài hoa truyền thống, được trồng quanh năm, đặc biệt phục vụ thị trường Tết Nguyên Đán. Để đạt năng suất và chất lượng hoa cao, nhà vườn cần áp dụng quy trình kỹ thuật chuẩn từ khâu chọn giống, chăm sóc, điều tiết ánh sáng đến xử lý ra hoa đồng loạt.

HÌNH: KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HOA CÚC – CHO HOA TO, ĐẸP, NỞ ĐỒNG LOẠT

---

1. Đặc điểm sinh trưởng và điều kiện canh tác

Cây hoa cúc ưa khí hậu mát, nhiệt độ 18–25°C, ánh sáng trung bình, thích hợp trồng ở vùng cao nguyên hoặc đồng bằng có mái che.
Đất trồng nên là đất thịt nhẹ, tơi xốp, thoát nước tốt, pH từ 6–6,5. Nếu trồng chậu, cần phối trộn đất theo tỷ lệ: đất thịt 40% + tro trấu 30% + phân chuồng hoai 30%.

---

2. Giống và thời vụ trồng

Một số giống hoa cúc phổ biến, cho hoa đẹp, bền, được ưa chuộng trên thị trường hiện nay gồm:

• Cúc vàng Đài Loan: bông to, cánh dày, nở đúng Tết.

• Cúc Đà Lạt: hoa to, màu sắc tươi, cánh bền, thích hợp trồng quanh năm.

• Cúc chi, cúc họa mi: dùng làm dược liệu hoặc hoa cắt cành nghệ thuật.

Thời vụ trồng:

• Vụ Tết: trồng từ tháng 8–9 dương lịch.

• Vụ thường: trồng quanh năm, nhưng tránh mưa dầm kéo dài vì dễ thối rễ, nấm bệnh.

---

3. Chuẩn bị đất và trồng cây

Làm luống rộng 1,2–1,4 m, cao 20–25 cm.
Trộn 20–30 tấn phân chuồng hoai/ha + 500 kg super lân + 500 kg vôi bột, bón lót kỹ trước trồng 10–15 ngày.
Trồng cây với khoảng cách 20 x 25 cm, đảm bảo thoáng, dễ chăm sóc. Sau khi trồng, nên che lưới đen giảm 40–50% ánh sáng trong 7–10 ngày để cây bén rễ tốt.

---

4. Chăm sóc và bón phân

Hoa cúc sinh trưởng mạnh trong 2 tháng đầu. Để cây khỏe, cho hoa to, bền màu, cần bón phân cân đối và tưới nước hợp lý.

Lịch bón phân (theo 1.000 m²):

• Bón thúc lần 1: sau trồng 10 ngày, dùng NPK 20-20-15 (2 kg/1000 m²).

• Bón lần 2: sau trồng 25–30 ngày, tăng NPK 16-16-8 (3–4 kg/1000 m²).

• Bón lần 3: trước khi nụ hình thành 10–15 ngày, bổ sung K₂O cao (dạng 6-12-30 hoặc MKP 0-52-34) giúp hoa to, màu sáng và bền.

Ngoài ra, nên phun phân bón lá vi lượng chứa Bo, Zn, Mg, Amino Acid để tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng, kích thích ra nụ đồng đều.

---

5. Tưới nước và điều tiết ánh sáng

• Giai đoạn cây con: tưới nhẹ 2 lần/ngày bằng vòi phun sương.

• Giai đoạn phát triển thân lá: 1 lần/ngày, tránh để úng nước.

• Giai đoạn ra nụ – nở hoa: giữ ẩm ổn định, tránh khô hạn đột ngột.

Hoa cúc là cây ngắn ngày, ra hoa khi thời gian chiếu sáng <12 giờ/ngày.
Do đó, để điều chỉnh thời gian nở hoa đúng dịp Tết, nhà vườn cần:

• Che tối (đèn tắt) từ 17h–7h sáng trong 30–35 ngày để cây phân hóa mầm hoa sớm.

• Bật đèn chiếu sáng (đèn sợi đốt 75W/4m²) trong giai đoạn cây con để kéo dài sinh trưởng và tránh ra hoa sớm.

---

6. Tỉa ngọn, điều chỉnh số hoa

Sau khi cây cao 15–20 cm, bấm ngọn lần 1 để cây phân nhánh.
Tiếp tục bấm ngọn lần 2 khi cành cao 10–15 cm giúp tán đều, nhiều hoa hơn.
Với cúc đại đóa, chỉ giữ 1 bông chính trên mỗi cây, tỉa bỏ các nụ phụ để hoa phát triển to và đều.

---

7. Phòng trừ sâu bệnh

Một số sâu bệnh thường gặp:

• Bệnh đốm lá, sương mai: phòng bằng Mancozeb, Copper Hydroxide.

• Sâu xanh, rầy mềm: dùng Emamectin, Abamectin hoặc chế phẩm sinh học Neem.

• Bệnh héo rũ, thối rễ: xử lý đất bằng Trichoderma hoặc nấm đối kháng trước khi trồng.

Nên luân canh, khử trùng giá thể và hạn chế dùng thuốc hóa học giai đoạn nụ hoa để đảm bảo an toàn cho người trồng và người tiêu dùng.

---

8. Thu hoạch và bảo quản

Hoa cúc nở sau 90–110 ngày kể từ khi trồng.
Thu hoạch khi hoa vừa nở 2/3 số cánh, tránh để quá già.
Nếu bán hoa cắt cành, nên ngâm cành vào dung dịch đường 3% + thuốc chống vi khuẩn (Chrysal, Javen loãng) để giữ hoa tươi lâu hơn.

---

🌻 Kết luận

Hoa cúc là cây trồng mang giá trị kinh tế cao nếu được đầu tư bài bản, đặc biệt trong vụ Tết. Việc áp dụng quy trình kỹ thuật chuẩn – điều tiết ánh sáng hợp lý – dinh dưỡng cân đối và phòng bệnh sinh học sẽ giúp hoa nở đồng loạt, bông to, màu sắc rực rỡ, nâng cao lợi nhuận và chất lượng thương phẩm.

Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng: TẠI ĐÂY

Xem thêm các sản phẩm của Asahi Nhật Bản: TẠI ĐÂY