KỸ THUẬT TRỒNG CÂY MẮC CA – SINH TRƯỞNG BỀN, CHO HẠT CHẤT LƯỢNG CAO
Mắc ca được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt”, có giá trị kinh tế cao, nhu cầu thị trường ổn định. Tại Việt Nam, đặc biệt là khu vực Tây Nguyên, cây mắc ca cho thấy khả năng thích nghi tốt nếu được trồng và chăm sóc đúng kỹ thuật ngay từ đầu.
HÌNH: KỸ THUẬT TRỒNG CÂY MẮC CA – SINH TRƯỞNG BỀN, CHO HẠT CHẤT LƯỢNG CAO
1. ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CÂY MẮC CA
-
Cây thân gỗ lâu năm, tuổi thọ 40–60 năm
-
Thời gian cho thu hoạch: sau 4–5 năm
-
Ra hoa theo chùm, đậu quả tự nhiên
-
Hạt giàu dầu (70–78%), giá trị cao
-
Có thể trồng xen cà phê, hồ tiêu
2. ĐIỀU KIỆN SINH THÁI PHÙ HỢP
-
Nhiệt độ: 18–30°C
-
Lượng mưa: 1.200–2.000 mm/năm
-
Độ cao: 600–1.200 m so với mực nước biển
-
Đất: Đất đỏ bazan, đất tơi xốp, thoát nước tốt
-
pH đất: 5.5 – 6.8
👉 Tránh đất trũng, ngập úng, gió mạnh kéo dài.
3. CHỌN GIỐNG MẮC CA
Nên chọn cây ghép để đảm bảo:
-
Cho trái sớm
-
Năng suất ổn định
-
Đồng đều về chất lượng hạt
Một số giống phổ biến:
-
OC, 246, 849, A38, 741
-
Cây giống cao 50–70 cm, thân thẳng, lá xanh dày, rễ khỏe
4. CHUẨN BỊ ĐẤT – ĐÀO HỐ
4.1. Làm đất
-
Phát dọn sạch cỏ
-
Cày sâu 30–40 cm
-
Bón vôi 1–2 tấn/ha nếu đất chua
4.2. Đào hố trồng
-
Kích thước hố: 80 x 80 x 80 cm
-
Bón lót mỗi hố:
-
30–40 kg phân chuồng hoai
-
0,5–1 kg lân nung chảy
-
0,5 kg vôi + Trichoderma
-
Lấp hố trước trồng 20–30 ngày.
5. MẬT ĐỘ – KHOẢNG CÁCH TRỒNG
-
Khoảng cách: 7 x 7 m hoặc 8 x 8 m
-
Mật độ: 150–200 cây/ha
👉 Trồng xen cà phê: 1 hàng mắc ca/2–3 hàng cà phê.
6. KỸ THUẬT TRỒNG
-
Thời vụ: đầu mùa mưa (tháng 5–6)
-
Trồng bầu ngang mặt đất
-
Nén chặt gốc, cắm cọc chống gió
-
Phủ rơm, cỏ khô giữ ẩm
7. CHĂM SÓC GIAI ĐOẠN KIẾN THIẾT (1–3 NĂM)
7.1. Tưới nước
-
7–10 ngày/lần mùa khô
-
Duy trì ẩm độ 60–70%
7.2. Bón phân
Năm 1–2:
-
NPK 16-16-8 hoặc 20-10-10
-
3–4 lần/năm
-
Bổ sung Ca – Mg – Bo
Năm 3 trở đi:
-
Tăng kali và trung vi lượng
-
Bón thêm hữu cơ hoai
8. TẠO TÁN – KÍCH THÍCH RA HOA
-
Tạo tán hình chén, giữ 3–4 cành cấp 1
-
Tỉa cành vượt, cành sâu bệnh
-
Trước ra hoa:
-
Giữ cây khỏe
-
Hạn chế đạm
-
Tăng lân – kali – Bo
-
9. CHĂM SÓC GIAI ĐOẠN NUÔI TRÁI
-
Tưới đủ nước khi trái lớn
-
Bón kali + canxi giúp chắc hạt
-
Giữ vườn thông thoáng, hạn chế rụng trái non
10. SÂU BỆNH THƯỜNG GẶP
-
Sâu đục thân
-
Rệp sáp
-
Thán thư, đốm lá
Biện pháp:
-
Vệ sinh vườn
-
Tỉa cành thông thoáng
-
Ưu tiên thuốc sinh học, phòng là chính
KẾT LUẬN
Để trồng mắc ca đạt hiệu quả cao, bà con cần:
✔ Chọn giống ghép chuẩn
✔ Trồng đúng khoảng cách
✔ Bón phân cân đối – nhiều hữu cơ
✔ Tạo tán hợp lý
✔ Phòng sâu bệnh chủ động
Thực hiện đúng kỹ thuật giúp cây mắc ca sinh trưởng bền vững, cho năng suất ổn định và hiệu quả kinh tế lâu dài.
Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng: TẠI ĐÂY
Xem thêm các sản phẩm của Asahi Nhật Bản: TẠI ĐÂY

