KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY THANH TRÀ THỦY BIỀU
(Đặc sản xứ Huế – trái thơm ngon, giá trị kinh tế cao)
Thanh trà Thủy Biều là giống cây ăn trái đặc sản nổi tiếng của phường Thủy Biều (TP Huế), thuộc họ bưởi. Trái thanh trà có vỏ mỏng, múi vàng, vị ngọt thanh pha chua nhẹ, hương thơm đặc trưng, rất được thị trường ưa chuộng. Để cây sinh trưởng khỏe, cho trái đều và chất lượng cao, cần áp dụng đúng kỹ thuật chăm sóc.
HÌNH: KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY THANH TRÀ THỦY BIỀU
1. Điều kiện sinh trưởng thích hợp
-
Khí hậu
-
Nhiệt độ phù hợp: 20–32°C
-
Ưa khí hậu ẩm, mát
-
Không chịu hạn và ngập úng kéo dài
-
-
Đất trồng
-
Đất phù sa, đất thịt nhẹ, tơi xốp
-
Thoát nước tốt, tầng canh tác sâu
-
pH thích hợp: 5,5 – 6,5
-
2. Kỹ thuật trồng cây thanh trà
2.1. Chuẩn bị hố trồng
-
Kích thước hố: 60 x 60 x 60 cm
-
Bón lót mỗi hố:
-
20–30 kg phân chuồng hoai mục
-
0,5 kg lân
-
Trộn đều với đất mặt, ủ trước khi trồng 15–20 ngày
-
2.2. Mật độ trồng
-
Khoảng cách: 5 x 5 m hoặc 6 x 6 m
-
Mật độ: 280–400 cây/ha
3. Kỹ thuật chăm sóc theo từng giai đoạn
3.1. Giai đoạn kiến thiết cơ bản (1–3 năm)
-
Tưới nước đều, giữ ẩm thường xuyên
-
Làm cỏ sạch gốc, phủ rơm rạ giữ ẩm
-
Bón phân:
-
Ưu tiên phân hữu cơ hoai + NPK cân đối
-
Chia nhỏ lượng phân, bón 2–3 tháng/lần
-
-
Tạo tán, tỉa cành:
-
Loại bỏ cành yếu, cành sát đất
-
Giữ bộ tán tròn, thông thoáng
-
3.2. Giai đoạn ra hoa – đậu trái
a. Trước khi ra hoa
-
Hạn chế tưới nước 10–15 ngày để kích thích phân hóa mầm hoa
-
Bón phân tăng lân và kali
-
Tỉa cành vượt, cành sâu bệnh
b. Khi cây ra hoa
-
Duy trì ẩm độ vừa phải
-
Tránh phun thuốc trong thời gian hoa nở rộ
-
Giữ vườn thông thoáng để tăng khả năng thụ phấn
c. Giai đoạn nuôi trái
-
Bón phân giàu kali, canxi, magie
-
Tưới nước đều, tránh khô hạn đột ngột
-
Tỉa bớt trái ở những chùm quá dày để trái lớn đều, hạn chế rụng sinh lý
4. Phòng trừ sâu bệnh hại
4.1. Sâu hại thường gặp
-
Sâu vẽ bùa: gây hại lá non
-
Rầy mềm, rệp sáp: chích hút nhựa cây
→ Biện pháp: tỉa cành thông thoáng, kiểm soát kiến, vệ sinh vườn
4.2. Bệnh hại phổ biến
-
Thối rễ, xì mủ
-
Nguyên nhân: đất úng, rễ yếu
-
Biện pháp:
-
Cải tạo hệ thống thoát nước
-
Tăng phân hữu cơ hoai, vi sinh
-
-
-
Nấm gây thối trái
-
Không để tán quá rậm
-
Thu gom trái rụng, vệ sinh vườn thường xuyên
-
5. Thu hoạch và bảo quản
-
Thời gian cho trái: 3–4 năm sau trồng
-
Thu hoạch khi:
-
Vỏ trái chuyển vàng xanh
-
Múi căng, mùi thơm rõ
-
-
Thu hái nhẹ tay, tránh dập cuống
-
Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
6. Một số lưu ý quan trọng
-
Thanh trà rất mẫn cảm với úng nước → phải thoát nước tốt
-
Không bón thừa đạm, dễ rụng hoa và trái non
-
Ưu tiên hữu cơ + vi sinh giúp cây bền, trái ngon
-
Chăm sóc ổn định giúp cây cho trái đều, chất lượng cao nhiều năm
Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng: TẠI ĐÂY
Xem thêm các sản phẩm của Asahi Nhật Bản: TẠI ĐÂY

