KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY MƠ MÁ ĐÀO

Trái to – Má hồng đẹp – Thịt giòn ngọt – Năng suất ổn định

Mơ má đào là giống cây ăn trái ôn đới được trồng nhiều tại các vùng có khí hậu mát như Đà Lạt, Lâm Đồng, Sa Pa, Mộc Châu. Trái mơ có hình dáng đẹp, lớp phấn mịn, má hồng bắt mắt, vị chua ngọt đặc trưng nên được thị trường ưa chuộng. Tuy nhiên, đây là cây khá mẫn cảm với thời tiết, dinh dưỡng và sâu bệnh, đòi hỏi chăm sóc đúng kỹ thuật để đạt năng suất và chất lượng cao.

HÌNH: KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY MƠ MÁ ĐÀO

---

1️⃣ Đặc điểm sinh trưởng của cây mơ má đào

• Thời gian sinh trưởng dài, tuổi thọ nhiều năm

• Ra hoa vào cuối đông – đầu xuân, thu hoạch vào đầu hè

• Rễ nông, nhạy cảm với úng nước

• Cần nhiệt độ mát, có giai đoạn lạnh để phân hóa mầm hoa

👉 Nếu chăm sóc không đúng, cây dễ ra hoa kém, rụng trái non, trái nhỏ và nhạt vị.

---

2️⃣ Điều kiện đất trồng và khí hậu

Đất trồng

• Đất tơi xốp, giàu hữu cơ

• Thoát nước tốt, không bị ngập úng

• pH thích hợp: 5,5 – 6,5

👉 Trước khi trồng hoặc đầu mỗi vụ, nên bón phân chuồng hoai + vi sinh để cải tạo đất và tăng hệ rễ.

Khí hậu

• Nhiệt độ lý tưởng: 15–25°C

• Cần ánh sáng đầy đủ nhưng không nắng gắt kéo dài

• Độ ẩm vừa phải, tránh sương muối và mưa kéo dài khi ra hoa

---

3️⃣ Kỹ thuật chăm sóc theo từng giai đoạn

🔹 Giai đoạn phục hồi sau thu hoạch

Mục tiêu: tái tạo sức cây, nuôi mầm hoa vụ sau

• Cắt tỉa cành già, cành sâu bệnh, cành vượt

• Bón phân hữu cơ hoai + NPK cân đối

• Tưới nước vừa đủ, giữ ẩm ổn định

👉 Đây là giai đoạn quan trọng quyết định khả năng ra hoa năm sau.

---

🔹 Giai đoạn phân hóa mầm hoa

Mục tiêu: hoa nhiều, hoa khỏe

Chăm sóc:

• Giảm đạm, tăng lân và kali

• Hạn chế tưới nước quá nhiều

• Giữ cây ở trạng thái sinh trưởng ổn định

👉 Dư đạm giai đoạn này sẽ làm cây ra lá nhiều, ít ra hoa.

---

🔹 Giai đoạn ra hoa – đậu trái

Mục tiêu: tăng tỷ lệ đậu trái, hạn chế rụng hoa

• Giữ ẩm nhẹ, tránh khô hạn hoặc mưa dầm

• Bổ sung Bo, Canxi giúp hoa khỏe, cuống chắc

• Tỉa bớt hoa quá dày để cây nuôi trái tốt hơn

👉 Hoa mơ rất nhạy cảm, chỉ cần thời tiết bất lợi là dễ rụng hàng loạt.

---

🔹 Giai đoạn nuôi trái

Mục tiêu: trái lớn nhanh, má hồng đẹp, vị ngon

• Tăng kali và canxi giúp trái chắc, vỏ đẹp

• Bổ sung magie giúp tăng màu sắc và chất lượng thịt

• Không bón thừa đạm để tránh trái mềm, nhạt vị

👉 Nên tỉa bớt trái nhỏ, trái dị dạng để tập trung dinh dưỡng.

---

4️⃣ Kỹ thuật bón phân cho cây mơ má đào (tham khảo)

• Phân hữu cơ hoai: 2–3 lần/năm

• NPK chia nhiều lần bón theo giai đoạn

• Bổ sung trung – vi lượng: Ca, Mg, Bo, Zn

👉 Bón phân cách gốc 30–50 cm, kết hợp xới nhẹ và tưới nước.

---

5️⃣ Phòng trừ sâu bệnh hại

Sâu hại thường gặp

• Rệp mềm

• Sâu ăn lá

• Bọ trĩ

Bệnh phổ biến

• Thán thư

• Đốm lá

• Thối rễ do nấm

👉 Biện pháp:

• Vệ sinh vườn, tỉa cành thông thoáng

• Tránh để đất ẩm kéo dài

• Ưu tiên chế phẩm sinh học, hạn chế thuốc hóa học

---

6️⃣ Thu hoạch và bảo quản

• Thu khi trái đạt kích thước chuẩn, má hồng rõ

• Thu nhẹ tay, tránh trầy xước

• Bảo quản nơi mát, tránh ánh nắng trực tiếp

---

KẾT LUẬN

Chăm sóc cây mơ má đào đúng kỹ thuật giúp cây khỏe – hoa nhiều – trái đẹp – chất lượng cao, nâng cao giá trị kinh tế và khả năng tiêu thụ. Người trồng cần chú trọng quản lý dinh dưỡng, nước tưới, cắt tỉa và phòng bệnh sớm để đạt hiệu quả bền vững.

Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng: TẠI ĐÂY

Xem thêm các sản phẩm của Asahi Nhật Bản: TẠI ĐÂY