Kỹ thuật chăm sóc cây thanh long ruột đỏ cho năng suất và chất lượng cao

Thanh long ruột đỏ hiện nay là một trong những loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao ở Việt Nam. Trái có màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh, giàu dinh dưỡng nên được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng. Để cây sinh trưởng khỏe mạnh, cho năng suất ổn định và chất lượng trái đạt chuẩn, bà con cần nắm vững các kỹ thuật chăm sóc từ khâu trồng, bón phân, tưới nước cho đến phòng trừ sâu bệnh.

1. Chuẩn bị giống và trụ trồng

• Giống: Nên chọn hom giống từ vườn cây mẹ khỏe mạnh, không sâu bệnh, đường kính cành từ 2 – 3cm, chiều dài hom từ 30 – 40cm.

• Trụ trồng: Thanh long thường leo bám nên cần trụ chắc chắn, cao 1,6 – 1,8m, chôn sâu 40 – 50cm. Vật liệu trụ có thể là bê tông, gỗ cứng hoặc cột đá.

• Mật độ trồng: Thường 1.000 – 1.100 trụ/ha, mỗi trụ 4 hom để cây phát triển cân đối.

Hình: Trụ bê tông và hom giống thanh long ruột đỏ

---

2. Chăm sóc giai đoạn kiến thiết cơ bản

• Tưới nước: Thanh long chịu hạn khá tốt nhưng cần đủ ẩm để sinh trưởng. Giai đoạn đầu nên tưới thường xuyên, giữ ẩm liên tục.

• Làm cỏ: Giữ vườn thông thoáng, hạn chế cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng.

• Tạo tán: Khi cành leo lên đỉnh trụ, tiến hành bấm ngọn để cây ra nhiều nhánh tỏa đều xung quanh, giúp tăng năng suất sau này.

---

3. Chế độ bón phân

Thanh long ruột đỏ cần được bón phân cân đối để nuôi cả thân cành và trái.

• Giai đoạn kiến thiết: Bón NPK 16-16-8 kết hợp với phân chuồng hoai mục và vôi bột để cải tạo đất.

• Giai đoạn kinh doanh:

  • Sau thu hoạch: Bón phân hữu cơ hoai mục, Humic, kết hợp lân để phục hồi cây.

  • Giai đoạn ra hoa – nuôi trái: Tăng cường Kali và Canxi – Bo giúp trái to, vỏ sáng đẹp, hạn chế nứt.

  • Trước thu hoạch 20 ngày: Giảm đạm, tăng Kali để nâng cao độ ngọt và chất lượng ruột trái.

Hình: Trái thanh long ruột đỏ chín đẹp

---

4. Quản lý ra hoa và trái

Thanh long ra hoa theo mùa vụ, tuy nhiên hiện nay nhiều nơi áp dụng xử lý ra hoa nghịch vụ bằng đèn điện.

• Sử dụng bóng đèn compact hoặc led chiếu sáng vào ban đêm (từ 18h – 22h) liên tục khoảng 20 – 25 ngày sẽ kích thích cây ra hoa đồng loạt.

• Khi hoa nở cần thụ phấn bổ sung để tăng tỷ lệ đậu trái.

Hình: Xử lý ra hoa thanh long bằng đèn

---

5. Phòng trừ sâu bệnh hại

Thanh long ruột đỏ thường gặp một số sâu bệnh chính:

• Bệnh đốm nâu, thối cành: Do nấm gây ra, cần cắt bỏ cành bệnh và phun thuốc đặc trị.

• Ruồi đục quả: Dùng bẫy sinh học hoặc bao trái bằng túi giấy.

• Rệp sáp: Thường xuất hiện ở gốc và tai trái, cần vệ sinh vườn sạch sẽ và phun thuốc khi mật số cao.

Ngoài ra, bà con cần bón phân hữu cơ vi sinh, kết hợp chế phẩm Trichoderma để cải tạo đất, hạn chế nấm bệnh.

---

6. Thu hoạch và bảo quản

• Thời gian từ lúc đậu trái đến khi thu hoạch khoảng 30 – 35 ngày.

• Dấu hiệu thu hoạch: Trái căng tròn, vỏ chuyển màu đỏ tươi, tai xanh.

• Nên thu hoạch bằng kéo cắt sát cuống, tránh làm trầy xước quả để bảo quản và vận chuyển tốt hơn.

Hình: Thu hoạch thanh long ruột đỏ

---

Kết luận

Thanh long ruột đỏ là loại cây trồng tiềm năng giúp nhiều hộ nông dân làm giàu. Tuy nhiên, để đạt năng suất cao và chất lượng trái đáp ứng yêu cầu thị trường xuất khẩu, bà con cần áp dụng đúng kỹ thuật trồng, chăm sóc, bón phân hợp lý và phòng trừ sâu bệnh hiệu quả. Canh tác bền vững sẽ không chỉ đem lại lợi nhuận mà còn giúp cây thanh long phát triển ổn định nhiều năm.

Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng: TẠI ĐÂY

Xem thêm các sản phẩm của Asahi Nhật Bản: TẠI ĐÂY