KỸ THUẬT PHỤC HỒI VÀ NUÔI TRÁI CHANH DÂY SAU THU HOẠCH – GIỮ NĂNG SUẤT ỔN ĐỊNH CHO VỤ SAU

KỸ THUẬT PHỤC HỒI VÀ NUÔI TRÁI CHANH DÂY SAU THU HOẠCH – GIỮ NĂNG SUẤT ỔN ĐỊNH CHO VỤ SAU

Cây chanh dây là loại cây trồng có chu kỳ khai thác dài, có thể thu hoạch liên tục trong nhiều tháng nếu được chăm sóc đúng cách. Tuy nhiên, sau mỗi đợt thu trái rộ, cây thường suy kiệt, lá vàng, cành khô và giảm sức ra hoa. Do đó, giai đoạn phục hồi và nuôi trái đóng vai trò cực kỳ quan trọng, quyết định đến năng suất và tuổi thọ của vườn chanh dây.

HÌNH: KỸ THUẬT PHỤC HỒI VÀ NUÔI TRÁI CHANH DÂY SAU THU HOẠCH – GIỮ NĂNG SUẤT ỔN ĐỊNH CHO VỤ SAU

1. Cắt tỉa – vệ sinh vườn sau thu hoạch

Ngay sau khi thu trái đợt chính, bà con cần tiến hành cắt tỉa, làm vệ sinh vườn:

• Loại bỏ cành già, cành sâu bệnh, cành bị khô hoặc không còn khả năng mang trái.

• Giữ lại khung cành khỏe, cành cấp 1 và cấp 2 có khả năng ra lộc mới.

• Gom tàn dư thực vật, tiêu hủy lá bệnh và phun chế phẩm Trichoderma để tiêu diệt nguồn nấm tồn dư trong đất.

Việc cắt tỉa đúng kỹ thuật giúp cây thông thoáng, giảm sâu bệnh và kích thích chồi mới phát triển mạnh mẽ – đây là tiền đề cho vụ hoa tiếp theo.

2. Bổ sung dinh dưỡng phục hồi bộ rễ và thân lá

Sau giai đoạn thu trái, cây chanh dây rất dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, đặc biệt là đạm, lân, kali và trung vi lượng.

• Bón phân hữu cơ hoai mục hoặc phân chuồng ủ Trichoderma để cải tạo đất, tăng hệ vi sinh có lợi.

• Kết hợp NPK cân đối (20-15-15 hoặc 16-16-8) liều vừa phải để kích cây ra lộc non, phục hồi nhanh.

• Bổ sung canxi, magie, kẽm, sắt, mangan giúp lá non dày, xanh bền, tăng khả năng quang hợp.

Đặc biệt, trong 2–3 tuần đầu sau cắt tỉa, nên phun phân bón lá chứa amino acid và humic để giúp cây hấp thu nhanh, phục hồi rễ bị tổn thương và tăng sức bật của mầm mới.

3. Quản lý nước và ánh sáng hợp lý

Chanh dây là cây ưa ẩm nhưng không chịu úng, vì vậy cần duy trì ẩm độ đất 70–80%.

• Khi cây đang phục hồi, tưới nhẹ mỗi ngày hoặc cách ngày để giữ ẩm.

• Nếu trời mưa nhiều, phải đảm bảo rãnh thoát nước thông suốt, tránh úng rễ làm cây vàng lá, thối gốc.

• Cắt tỉa tán hợp lý để ánh sáng xuyên đều tán lá, giúp hạn chế nấm bệnh và kích thích quá trình phân hóa mầm hoa sau này.

4. Kỹ thuật nuôi trái giai đoạn trái non – trái lớn

Khi cây bắt đầu mang trái non trở lại, cần chú ý cân đối giữa dinh dưỡng và nước:

• Sử dụng phân NPK có tỷ lệ kali cao (như 12-12-17+TE hoặc 15-5-20) để nuôi trái, giúp trái lớn nhanh, ruột chắc và tăng hàm lượng đường.

• Phun Bo + Ca định kỳ 10–15 ngày/lần để hạn chế rụng trái non và nứt vỏ.

• Giai đoạn trái phát triển mạnh nên phun bổ sung kali và Mg để tăng kích thước và màu sắc vỏ trái đồng đều.

Song song, cần kiểm tra và phòng bệnh thán thư, đốm lá, thối cuống trái bằng thuốc sinh học hoặc gốc đồng. Nếu thời tiết ẩm, nên phun luân phiên để ngừa bệnh tái phát.

5. Tăng sức cây và kéo dài tuổi thọ vườn

Một vườn chanh dây khỏe có thể thu hoạch liên tục 12–18 tháng. Để duy trì năng suất bền vững:

• Bón Trichoderma + Humic định kỳ để giữ đất tơi xốp, rễ khỏe, giảm ngộ độc hữu cơ.

• Phun chế phẩm sinh học kích kháng tự nhiên (chứa Bacillus hoặc EM) giúp cây tăng sức đề kháng, giảm sử dụng thuốc hóa học.

• Cân đối giữa các đợt cắt tỉa – ra hoa – nuôi trái để cây luôn có thời gian nghỉ ngắn tái tạo sức.

Nhờ thực hiện đúng quy trình trên, cây chanh dây sẽ luôn sung sức, ra hoa đều, đậu trái ổn định, chất lượng trái cao và giữ vườn bền nhiều vụ.

Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng: TẠI ĐÂY

Xem thêm các sản phẩm của Asahi Nhật Bản: TẠI ĐÂY

Hotline: 0944 53 2255

Email: asahijapan2024@gmail.com