KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC ỔI NỮ HOÀNG – NĂNG SUẤT CAO, TRÁI ĐẸP, LỢI NHUẬN ỔN ĐỊNH

KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC ỔI NỮ HOÀNG – NĂNG SUẤT CAO, TRÁI ĐẸP, LỢI NHUẬN ỔN ĐỊNH

Ổi Nữ Hoàng là giống ổi cao sản có nguồn gốc từ Đài Loan, hiện được trồng phổ biến tại các tỉnh miền Tây, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên. Giống ổi này nổi bật với trái to (400–800g), vỏ mỏng, ruột trắng giòn, vị ngọt thanh và ít hạt.
Nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật, ổi Nữ Hoàng có thể cho trái quanh năm, năng suất 40–60 tấn/ha/năm và mang lại lợi nhuận cao gấp nhiều lần so với các giống ổi truyền thống.

HÌNH: KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC ỔI NỮ HOÀNG – NĂNG SUẤT CAO, TRÁI ĐẸP, LỢI NHUẬN ỔN ĐỊNH

---

1. Đặc điểm sinh học và điều kiện trồng

Ổi là cây ưa sáng, chịu hạn tốt nhưng không chịu úng, thích hợp trên đất thịt nhẹ, phù sa hoặc đất cát pha, thoát nước tốt.
Độ pH thích hợp 5,5–6,5, nhiệt độ 25–32°C.
Trồng tốt nhất vào đầu mùa mưa (tháng 5–7) để tiết kiệm nước tưới và giúp cây bén rễ nhanh.

---

2. Chuẩn bị đất và giống

Làm đất:

• Cày xới kỹ, lên liếp cao 30–40 cm, rãnh rộng 50–60 cm để thoát nước tốt.

• Trộn đất với 10–15 kg phân chuồng hoai + 0,5 kg vôi bột + 0,3 kg lân Văn Điển cho mỗi hố (kích thước hố 50x50x50 cm).

Giống trồng:
Chọn cây giống ghép hoặc chiết cao 40–60 cm, thân mập, rễ khỏe, không sâu bệnh.
Khoảng cách trồng: 3m x 3m hoặc 3,5m x 3,5m (tương đương 800–1.000 cây/ha).

---

3. Kỹ thuật trồng và tưới nước

• Trồng cây con vào giữa hố, lấp đất ngang cổ rễ, nén chặt và tưới đẫm nước.

• Dùng rơm, cỏ khô hoặc mùn hữu cơ phủ gốc giữ ẩm.

• Trong 1–2 tháng đầu, tưới nước 2–3 lần/tuần, sau ổn định thì tưới định kỳ 1–2 lần/tuần, tùy thời tiết.

• Nếu có điều kiện, nên áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc phun mưa cục bộ giúp tiết kiệm nước và phân bón.

---

4. Chăm sóc và bón phân

Ổi Nữ Hoàng sinh trưởng nhanh, cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng:

Lượng phân bón cho 1 cây/năm:

• Phân chuồng hoai: 10–15 kg

• Đạm (N): 300–400 g

• Lân (P₂O₅): 250–300 g

• Kali (K₂O): 300–350 g

Cách bón:

• Sau trồng 1 tháng: hòa phân NPK 16-16-8 tưới quanh gốc để kích rễ.

• Giai đoạn nuôi cành – tán: bón NPK 20-15-15 hoặc 16-16-8, kết hợp phun Amino + Humic + vi lượng Zn, Bo để lá xanh dày, cây phát triển mạnh.

• Trước khi ra hoa: giảm đạm, tăng Kali (NPK 12-12-17+TE hoặc 6-31-31) để hoa ra đồng loạt.

• Nuôi trái: phun thêm Canxi – Bo, Kali Silicate giúp vỏ trái dày, giòn, bóng đẹp và hạn chế nứt trái.

---

5. Kích thích ra hoa – đậu trái đồng loạt

Ổi có thể ra hoa quanh năm, tuy nhiên để có vụ chính đạt năng suất cao, cần:

• Cắt tỉa cành sau mỗi vụ thu hoạch, giữ lại cành khỏe, tơ 4–5 tháng tuổi.

• Phun phân Kali cao + Bo + GA₃ liều thấp để kích thích phân hóa mầm hoa.

• Duy trì tưới ẩm nhẹ, tránh tưới nhiều trong giai đoạn hoa nở để tăng tỷ lệ đậu trái.

---

6. Bao trái và phòng bệnh

• Khi trái bằng quả trứng gà (khoảng 15–20 ngày sau đậu), nên bao trái bằng túi giấy hoặc túi nilon chuyên dụng để tránh ruồi đục, sâu hại, cháy nắng và giúp vỏ trái sáng màu.

• Cắt bỏ lá che khuất quanh trái để ánh sáng tán xạ đều.

Phòng bệnh thường gặp:

• Rệp sáp, ruồi vàng, sâu đục trái: dùng bẫy sinh học pheromone, phun neem oil hoặc chế phẩm sinh học.

• Bệnh thán thư, đốm lá, thối cuống: xử lý bằng Copper Oxychloride hoặc chế phẩm Trichoderma – Bacillus luân phiên.

---

7. Thu hoạch và bảo quản

Sau khi trồng khoảng 7–8 tháng, ổi bắt đầu cho trái bói; năm thứ 2 đạt năng suất ổn định.
Trái thu hoạch khi vỏ xanh sáng, hơi vàng nhẹ, cứng giòn.
Thu nhẹ tay, tránh rụng cuống.
Nếu cần vận chuyển xa, nên thu sớm 2–3 ngày và bảo quản ở nhiệt độ 10–12°C.

---

Tổng kết

Ổi Nữ Hoàng là giống cây trồng dễ chăm, cho thu hoạch quanh năm, phù hợp phát triển theo hướng trang trại quy mô hoặc nông nghiệp hữu cơ.
Khi được chăm sóc đúng kỹ thuật, cây cho trái to, ngọt giòn, vỏ mỏng đẹp, giúp nâng cao giá trị thương phẩm và tăng lợi nhuận bền vững cho nông dân.

Xem thêm các bài viết kỹ thuật cây trồng: TẠI ĐÂY

Xem thêm các sản phẩm của Asahi Nhật Bản: TẠI ĐÂY