Trong mùa khô, nắng nóng kéo dài không chỉ ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây sầu riêng mà còn gây ra hiện tượng đỏ gai trên trái, làm giảm chất lượng và giá trị thương phẩm. Một trong những biện pháp quan trọng giúp hạn chế hiện tượng này chính là tưới nước đúng cách. Để khắc phục đỏ gai, cách làm tiết kiệm và hiệu quả chính là điều chỉnh nước tưới.
1. Tưới đủ nước – không thiếu, không thừa
Trong điều kiện nắng nóng, cây sầu riêng cần được cung cấp nước đầy đủ mỗi ngày, đặc biệt là giai đoạn trái đang lớn mạnh (từ 30 ngày sau đậu trái trở đi). Tuy nhiên, không nên tưới quá nhiều gây úng rễ hoặc quá ít khiến cây héo, dễ sốc nhiệt. Mục tiêu là duy trì độ ẩm ổn định trong đất, giúp cây phát triển bình thường và trái không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao.
2. Chọn thời điểm tưới hợp lý
Nên tưới vào sáng sớm (trước 9h) hoặc chiều mát (sau 4h) để hạn chế thất thoát nước do bốc hơi và giảm sốc nhiệt cho cây. Tuyệt đối tránh tưới vào giữa trưa, khi nhiệt độ đang cao, có thể khiến cây và trái bị “luộc” – một trong những nguyên nhân gây đỏ gai.
3. Cách tưới hiệu quả
Tưới đều 100% diện tích mặt đất trong vườn, tưới các béc kiểu phun mưa nhỏ càng tốt, nhằm giúp nước thấm từ từ, không gây xói mòn đất.
Không phun nước trực tiếp lên trái trong thời điểm nắng nóng để tránh hiện tượng sốc nhiệt trên bề mặt vỏ.
Duy trì cỏ hoặc có thể tủ gốc bằng rơm rạ, cỏ khô hoặc bạt nông nghiệp để giữ ẩm, giảm nhiệt độ đất.
4. Quan sát cây để điều chỉnh
Hằng ngày, nên theo dõi tình trạng cây:
Nếu lá xanh bóng, không héo là cây đủ nước.
Nếu lá rũ, cuống trái có dấu hiệu mềm, xuất hiện đỏ gai lan nhanh, có thể cây đang thiếu nước hoặc rễ hoạt động kém do sốc nhiệt.
5. Tăng cường tưới khi nắng nóng cực đoan
Khi thời tiết nắng gắt kéo dài, nhiệt độ trên 35°C, bà con có thể tưới 2 lần/ngày (sáng và chiều), mỗi lần tưới ít hơn để tránh ngập úng. Đồng thời, nên phun phân bón lá chứa kali, canxi, bo v.v giúp cây tăng sức đề kháng, trái chắc vỏ, hạn chế đỏ gai và nứt nẻ.
Tưới nước đúng cách không chỉ giúp cây sầu riêng chống chọi với thời tiết khắc nghiệt mà còn là giải pháp hiệu quả để giảm đỏ gai và tăng chất lượng trái. Bà con cần theo dõi sát sao tình hình thời tiết, độ ẩm đất và sinh trưởng của cây để điều chỉnh lượng nước tưới cho phù hợp. Kết hợp với che nắng và chăm sóc hợp lý, hiện tượng đỏ gai sẽ giảm đi rất nhiều.